独家探访|这些年郑州麦陌的人气为何长盛不衰？

作为新兴现烤烘焙店的代表，郑州麦陌是如何持续保持着它长盛不衰的人气呢？

2023-01-16

OUR Bakery重庆首店|跨越山海，为你而来

当然炉火纯青的烘焙产品，才是OUR Bakery的灵魂所在，那么赋予烘焙产品灵魂的烤箱，更是重中之重了，OUR Bakery对于烘烤装备的选择近乎挑剔。

2022-11-04

110载薪火相传，走进福新面粉首家烘焙门店

在苏州河畔就有这样一家砥砺前进的面粉厂，1912~2022年，走过110载岁月后，厂房红砖墙边上的“福新”二字还依旧清晰可见。

随着时代的发展，现如今的【福新面粉】也从无数烘焙人的幕后走向台前，它将继续开启怎样的solo舞台呢？今天，小编特意带大家去瞧一瞧吧！

2022-10-08

松林面包|烘焙职业人创业店的工作日常

热爱烘焙、热爱生活的人，会用自己的方式去传播着对事物的坚持，把理想的幸福生活，化成街角扎实的面包馨香，来温暖着大家。

2022-08-31

这些面包房的可颂类产品为何销售这么火爆？

​OUR Bakery和G.C家以可颂为代表的起酥类产品能在众多烘焙品类里脱颖而出，成为店里的爆款，不仅因它能满足不同人群口味需求，而且考验着烘焙师们高超的技艺，更在于他们精心挑选的原材料和烘焙设备。

2022-07-28

Sipping Room|奔赴潮流与热爱，“咖啡+烘焙”的精致生活

Sipping Room以“咖啡+烘焙”双品类经营组合的社区店，烘烤烘烤品类对设备投入、多品类专业度、产品品控度等相较咖啡而言要求还要繁杂，为此安琪烘焙装备根据其产品结构配置了德国MIWE石板层烤炉和MIWE热风炉，让社区附近人群随时都能点上一份手工出品的新鲜咖啡面包套餐。

2022-06-25

疫情下的坚守与担当，我们持续在行动！

在疫情多点爆发下，众多烘焙企业义无反顾，主动参与本地保民生工作，安琪烘焙装备团队为保障生产设备的良好运转，坚持实时在线支持与保障工作。

有我们疫情下的坚守与担当，一定会赢得这场抗疫保供战争的最后胜利！也期待人们战胜疫情，早日解封！恢复正常生活！

2022-05-27

橡树果|成都草堂深处的日式法甜

成都这家独具特色的日式法甜店——Le Gland du Chêne Pâtisserie橡树果，他家产品既包含了西方法式特色，又融入了日式的传统风味。

2022-05-27

解锁国潮中点门店高效烘烤的秘密

小汪糕点和颐合蘇都抓住了以产品为中心的核心竞争力，结合传统中式糕点和西式点心的巧妙创新，MIWE热风炉烘烤带来的独特口感与高颜值，才能在这中式糕点赛道里脱颖而出。

2022-04-29

FABU Bakery|法式烘焙的匠心都沉淀在南昌这家手工面包店

2022-04-23

五谷七福|走进杭州首家原汁原味的现烤神户面包坊

一家原汁原味的现烤面包坊——五谷七福，它将日本多年畅销产品完整复刻到杭州西湖附近，通过线上线下共同经营，近乎单月销售额120万元(线上占据60%销售额）。

2022-02-24

华中某烘焙零售门店DIOSNA设备用户案例展示

地址：华中某烘焙零售门店
时间：2021年3月25日

2022-02-23