OUR Bakery重庆首店|跨越山海，为你而来
从首尔到中国，从北京到重庆，OUR Bakery为你跨越山海而来，让每一位热爱面包的人都能品尝到OUR独特的味道~
10月28日，西南区域的OUR Bakery重庆首店在新光天地盛大开业，它带着全线烘焙产品以及延续品牌独特的“OUR 美学力"，与大家在深秋里浪漫相遇，本期小编带大家来瞧一瞧这次所带来的惊喜吧！
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独特的“OUR美学力”
一店一景，因地制宜
随着首店经济的发展，OUR Bakery品牌已在北京、上海、深圳、大连、成都等城市开设了数十家店铺，每家店铺都以一店一景的全新主题来延续“OUR美学力”，在现烤配套设备上都选择安琪烘焙装备一店一套的打包服务。这次our重庆首店也不例外，它借着本土独有风貌来发掘OUR在当地消费潜力，激发OUR市场创新活力。
OUR 新光天地·重庆首店看上去非常具有现代时尚感，诸多细节中又透露着传统，在设计风格上，又融入了很多在地化意向。你看，传统的弧形线条将各种带有自然质感元素相互混搭，家具及灯具、柜台等处，色彩对比则更加强烈，充满现代感的跳脱与碰撞。温馨舒适的整体氛围中，暗藏精致的色彩与形态细节，回溯经典传统但更加时髦年轻。
以FRESH、DAILY、BAKERY三个关键词区分的面包货架，摆满了各类丰富的起酥包/蛋糕甜点/欧包/Hand Made零食，同时还可以近距离地沉浸式感受MIWE烤炉新鲜现烤的氛围，让重庆朋友们在享受美味的同时更加舒心。
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OUR全线烘焙产品
全新味蕾，更显年轻力
当年以起酥类产品特别是脏脏包而走红的OUR，这次携多款新品来到重庆，成功抓住了年轻人的味蕾再次出圈。
OUR巴斯克蛋糕口感丰盈绵密、入口松软又湿润；硬质欧包嚼劲十足，你慢慢地嚼还能嚼到杂粮颗粒；芝士布朗尼那厚重扎实的糕体下，巧克力的口感浓郁而夸张....你知道吗？这些产品都是OUR大师无限创造力和纯熟的技艺精心制作，再经MIWE烤炉精细化烘焙而成。
每款产品的火候都被MIWE 石板层炉拿捏得精准，顶、底部加热独立控制，特质石板能有效储存热量，使每一个面包都均匀受热，从而造就了OUR不同品类产品独特的口感。
你看，OUR大师们全身心手工限量出品起酥包，低温发酵面团经过15道复杂工艺，由4档风速可调、双向循环风扇的MIWE econo热风炉精细化烘焙，烘烤后的起酥类产品空隙与面层交相堆叠，形成均匀的蜂窝组织，每一个空隙都裹着浓浓的芝士和黄油香气，最后配上OUR现调咖啡，这味道真的是非常美妙哦！
03
这就是OUR Bakery
不断定义，不断融合
OUR一直都在探索城市潮流生活，每一次都会给大家带来新的期待与惊喜，这次又重新定义，融合了 OUR BAKERY | COFFEE | CAAN | BAR 等品牌亮相于重庆的新光天地，以ALL Day Dining的形式供大家自由选择：备受美誉的烘焙产品、手工现调的咖啡饮品、无国界的Fusion风格美食、深夜的鸡尾酒，无不让年轻人来了不想走，走了还想来。
当然炉火纯青的烘焙产品，才是OUR Bakery的灵魂所在，那么赋予烘焙产品灵魂的烤箱，更是重中之重了，OUR Bakery对于烘烤装备的选择近乎挑剔。MIWE烤炉凭借其高能效的烘烤优势深受OUR大师们的青睐，MIWE自启动模式和ECO节能模式可以优化启动时间，减少余热和自动预热的同时还能降低能耗，即使连续高负荷的情况下也依然出品均一稳定。
作为OUR的合作伙伴，安琪烘焙装备团队全力以赴，为各个门店提供全方位的配套服务与技术支持，销售工程师会专门根据OUR全线烘焙产品、OUR复杂工艺来精选现烤烘焙门店配置与产能规划，设备安装工程与应用工程师长期奔赴OUR各大门店巡检，保障店铺顺畅运营。
在新光天地店，大家所熟悉并热爱的OUR烘焙产品全都在货架上摆满了，它们期待您的光临，更期待您来现场近距离感受MIWE烤炉现烤氛围，在等待的过程中慢慢地看着面团一点点被赋予灵魂，到最后面包出炉时刻那香气扑面而来，这是多么地令人惊喜又震撼~
