掌握“烘烤”秘技，月饼也能这样做
随着中秋节的临近，全国月饼市场竞争激烈，很多连锁饼店和中央工厂都在抓紧生产，然而，在烘烤过程中，易出现涨腰、塌陷、破皮、上色不均匀、花纹不清晰、口感不佳等问题。
工欲善其事，必先利其器！为了解决这些问题，今天小编向大家推荐MIWE烤炉来烘烤月饼！MIWE烤炉可以帮助您解决烘烤所遇到的问题，让您的月饼更加诱人。👇
1.门店现烤
2.大批量烘烤
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在本期分享中，不管门店烘烤还是大批量烘烤，MIWE烤炉烘烤的月饼都个个饱满、精致漂亮、金黄诱人。
在生产过程中，为了制作出符合市场需求的高品质月饼，除了要有好的配方和原材料之外，还要有相配套的烘烤设备，精确掌控烘烤温度和时间，这样才能生产出令人满意的月饼。
2023年8月25日 10:30
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