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  • 独家探访|这些年郑州麦陌的人气为何长盛不衰?

    作为新兴现烤烘焙店的代表,郑州麦陌是如何持续保持着它长盛不衰的人气呢?

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  • OUR Bakery重庆首店|跨越山海,为你而来

    当然炉火纯青的烘焙产品,才是OUR Bakery的灵魂所在,那么赋予烘焙产品灵魂的烤箱,更是重中之重了,OUR Bakery对于烘烤装备的选择近乎挑剔。

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  • 110载薪火相传,走进福新面粉首家烘焙门店

    在苏州河畔就有这样一家砥砺前进的面粉厂,1912~2022年,走过110载岁月后,厂房红砖墙边上的“福新”二字还依旧清晰可见。

    随着时代的发展,现如今的【福新面粉】也从无数烘焙人的幕后走向台前,它将继续开启怎样的solo舞台呢?今天,小编特意带大家去瞧一瞧吧!

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  • 松林面包|烘焙职业人创业店的工作日常

    热爱烘焙、热爱生活的人,会用自己的方式去传播着对事物的坚持,把理想的幸福生活,化成街角扎实的面包馨香,来温暖着大家。

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  • 这些面包房的可颂类产品为何销售这么火爆?

    ​OUR Bakery和G.C家以可颂为代表的起酥类产品能在众多烘焙品类里脱颖而出,成为店里的爆款,不仅因它能满足不同人群口味需求,而且考验着烘焙师们高超的技艺,更在于他们精心挑选的原材料和烘焙设备。

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